Записи с меткой ‘оладьи’

ОЛАДЬИ С СОУСОМ ИЗ КУРОГИ

Оладьи с соусом из кураги

На 4 порции: 350 г муки, 3 яйца, 1 стол. ложка корицы, 1 сто. ложка тёртой цедры апельсина, 40 г сливочного масла, 225 мл молока, 150 г сахарной пудры, соль по вкусу. Для соуса: 200 г кураги, 0,5 стакана сахара, 100 мл десертного белого вина, 500 мл воды.   Приготовление:    1. Замесить тесто.В большую [...]