Записи с меткой ‘ЧЕБУРЕКИ’

чебуреки

Чебуреки

На 15 штук пельменное тесто,фарш смешанный (говядина и свинина ),2 луковицы,сливочное масло , чёрный молотый перец,аджика,соль.   Готовим: 1.Перекрутите лук и положите в фарш,добавьте перец, немного аджики и соль по вкусу.Перемешайте . 2.Отрезайте от теста небольшие кусочки и тонко раскатывайте их.Вырезайте небольшие лепёшки. 3.На центр каждой лепёшки положите фарш, добавьте к нему небольшой кусочек сливочного [...]