Записи с меткой ‘Кыстыбы (лепёшки с картошкой)’

кыстыбый

Кыстыбы (лепёшки с картошкой)

  На 10-15 штук пельменное тесто,растительное масло,30 г сливочного масла Для начинки: 5-6 картофелин,1/2 стакана молока,10 г сливочного масла,зеленый лук,соль, черный молотый перец. Готовим: 1.Картофель очистить,мелко нарежьте, залейте водой и варите до готовности.Затем слейте воду.В картофель добавьте масло,немного молока,перец и соль.Разомните в пюре.Добавьте туда мелко нарезанный зеленый лук.Начинка готова. 2.Отрезайте от теста небольшие кусочки и тонко [...]